Explorez la ville,
une bouchée à la fois
Le guide urbain des pépites culinaires que vous ne trouverez pas ailleurs. Pour un itinéraire petit budget, découvrez Street food futée : 3 pauses gourmandes à moins de 15 €. Si vous cherchez d’autres options économiques en ville, lisez aussi Street food à moins de 15 € : nos spots malins en ville. Si vous hésitez entre une balade libre et un parcours guidé, lisez aussi Street food ou food tour : quelle virée gourmande ?. Pour préparer votre première sortie, consultez aussi Premier food tour : repérer les pépites sans se tromper. Avant de juger les camions gourmands trop vite, lisez aussi Idées reçues sur les food trucks qui trompent la ville .
Le Top 10 des Food Trucks pour Janvier 2026
De la cuisine coréenne fusion aux crêpes bretonnes revisitées, découvrez les camions qui font bouger la ville cet hiver. Si vous aimez suivre ces adresses au fil des saisons, découvrez aussi 2026 : quand les food trucks soignent l’art de table, ainsi que Street food ou food tour : le meilleur plan du quartier et Food trucks de saison : menus changeants, vraies trouvailles. Pour éviter les faux pas lors de vos découvertes, consultez aussi Food truck en ville : les erreurs qui gâchent tout. Pour repérer les adresses prometteuses de cette année, consultez aussi Street food 2026 : les comptoirs qui vont marquer la ville. Envie d'aller plus loin…
The Fat Cow
La Carte Gourmande
Visualisez tous les hotspots près de chez vous.
Voir la carteNotre Mission
Miam City n'est pas un simple annuaire. C'est une communauté de dénicheurs passionnés. Découvrez notre méthode éditoriale pour choisir chaque adresse dans Exploration culinaire urbaine : bonnes adresses interactives. Et pour prendre un peu d'avance sur les tendances à venir, lisez aussi Street food 2026 : le règne des bistrots nomades.
Gelato Dreams
Le coup de cœur du mois
L'Atelier des Saveurs
Caché au fond d'une impasse végétalisée, ce bistrot néo-moderne redéfinit la cuisine de grand-mère avec une touche audacieuse. Pour apprendre à repérer ce type d'adresse discrète, lisez notre Cas pratique : trouver un bistrot caché sans appli . Le chef Martin, 28 ans, propose une carte qui change chaque semaine selon les arrivages du marché local. Pour suivre les adresses qui se renouvellent au fil de l'année, découvrez aussi Street food au fil des saisons : les spots à suivre. Pour une expérience gastronomique similaire dans un registre plus nomade, découvrez La street food des saisons, du marché à l’assiette.
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